Petit bonhomme brioché

Brioche faite avec mes zamours et oh surprise tout le monde à dévorer

Il vous faudra : 

1 oeuf
60 g de beurre
300 g de lait
1 cs sucre vanillé
3 cs de sucre en poudre
1/2 cc de sel
600g de farine
1 sachet de levure de boulanger

1 petit oeuf et un peu de lait pour badigeonner

Mettre tous les ingredients dans votre robot petrin.

Laisser pousser jusqu'à ce que ça double de volume.
Etaler la pâte au rouleau et façonner en bonhommes, voiture, animaux etc...
Badigeonner les bonhommes avec le mélange d'un peu de lait et de jaune d'oeuf battu et j'ai saupoudré de sucre.

Préchauffer le four à 200°
Laisser lever encore 25 mn
Et enfourner 20-25 mn