06 avril 2014

Cannellonis aux endives

Comme je suis toujours à la recherche de recette pour faire manger des légumes à mes crapules je me suis arrêtée  sur la recette des cannellonis aux endives.   Je fais un copié collé de la recette : Pour 4 cannellonis: 4 rouleaux secs - 2 endives - 1/3 de barre de chèvre - 1/2 paquet de lardons de bacon - 1 soupçon d'huile d'olive - 1 peu de crème fraîche liquide - 1 peu de gruyère râpé - poivre - 1cs de sucre Dans une poêle, faire revenir les endives coupées en lamelles dans un peu d'huile d'olive. Dès qu'elles sont... [Lire la suite]
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06 avril 2014

Gauffres crousti délicieuses

Pour ce nouveau tour en cuisine j'ai pioché chez benecuisine et c'est Julie Cherry Sailor qui devait venir chez moi. J'ai choisi de faire des gauffres pour le goûter de mes petites crapules et de la grande... Pour 10 à 12 gaufres 300g de farine 2 cuill à soupe de cassonade 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 3 oeufs 40 cl de lait 60 g de beurre fondu 1 cuill à café d'extrait de vanille.   Il n'y a plus qu'à mélanger tout ça et à faire cuire. Comment dire... ça n'a pas duré... [Lire la suite]
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