isa dans sa cuisine

26 mars 2013

Gratin chou fleur thon

Après une recherche sur internet à la recherche d'une idée pour faire manger des légumes à mes crapules... je me suis laissée tenter par une recette de chou fleur avec du thon. C'est tout simplement délicieux !!! Dans un plat à gratin mettre le chou fleur...

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25 mars 2013

Filet mignon lentilles du Puy

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de La Marmite à M'alice C'est trop bon, facile à faire donc à tester sans hésiter. Il vous faudra : - 1 filet mignon - oignon - 2 verres de lentilles - 3 grosses carottes - 1 bouillon légumes - 2 cs...

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10 mars 2013

Légumes aux épices

Je participe au tour Bollywood pour un tour en cuisine. Pourquoi ? Pourtant je n'aime pas la cuisine épicée... j'embête mes collègues car je refuse d'aller dans les restaurants indien... et pourtant je me suis dis que c'était l'occassion (ou jamais) d'essayer,...

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6 mars 2013

Boulettes et mijoté de petits pois, pomme de terre, tomate

C'est encore une recette du blog Les sens en éveil. Juste délicieux... Il vous faudra : - pour les boulettes : 400 g de viande hachée 1 cs d'herbe de provence 1 cc de cumin et de paprika sel, poivre - pour le mijoté de légumes : 6 tomates 250 g de petits...

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25 février 2013

Caterpillar bread (hot dog)

C'est une recette que j'ai trouvé chez Les petits plats dans les grand s. Je l'ai faites dans la foulée. Il vous faudra pour 5 : - 250 g de farine - 20 g de lait - 1 oeuf (+ 1 pour badigeonner) - 150 g d'eau - 30 g de beurre - 1 sachet de levure boulangère...

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15 février 2013

Cabillaud en croustillant de lard et rattes

C'est une recette que j'ai trouvé chez Nicolas... des petites fiches pratiques que j'ai prise alors que je venais dans l'espoir de récuperer des caisses en bois pour faire une maison de poupée à mes crapules... Il vous faudra : - des pavés de cabillaud...

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2 février 2013

Hachis parmentier en verrine

Encore une recette facile mais efficace avec des crapules... j'ai juste présenté en verrine pour faire un peu jolie et original. Il vous faudra : - une purée maison... oui oui quand même faut pas abuser - de la viande hachée J'ai donc mis une couche de...

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1 février 2013

Canard aux légumes

Pour le concours organisé par Loulou du blog Cuisiner et papoter chez Loulou j'ai choisi de faire la recette de sauté de dinde aux légumes. Par contre et comme elle le dit on peut le faire avec une autre viande. J'ai choisi de faire la recette avec des...

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1 février 2013

Gratin chou fleur jambon et gouda

C'est une recette que j'ai trouvé chez Patchouka. Il vous faudra : - 1/2 chou fleur - 3 pommes de terre - 200 g de gouda - 200 g de jambon - 150 g de parmesan Eplucher le chou et le laver. Faites de même avec les pommes de terre. Les faire cuire ensemble...

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1 février 2013

Filet mignon et pomme de terre (ratte)

C'est un plat que j'ai fait il y a un moment mais que je n'avais pas eu le temps de publier. J'avais trouvé des rattes pas trop cher au marché alors je me suis dis que c'était l'occasion de faire goûter à mes crapules (encore que ça se trouve ils y ont...

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