Articles populaires – isa dans sa cuisine

2 mai 2013

Flan oeufs caramel

Comme son frère avait fait un gâteau il fallait bien en faire un avec lui non ?! Il me fallait trouver une idée vite fait et surtout rapide à préparer le dîner approchait à grand pas... On a donc fait un flan aux oeufs au caramel. Il vous faudra : 6 jaunes...

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7 mai 2013

Orange cannelle fleur d'oranger

Recette trouvée chez Cuisinons en couleurs... frais, délicieux et rapide à faire... Il vous faudra : - 3 oranges - 1/2 cc de cannelle - 1 cs de fleur d'oranger Laver les oranges puis les éplucher. Les couper en rondelles et les disposer dans un plat....

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8 mai 2013

Chenille briochée

Défi boulange... une chenille briochée je l'ai enfin faite... elle est très bonne et en plus je me suis bien amusée avec ma crapule. C'est un copié collé de la recette reprise chez Mari's cooking... 500 g de farine _ 100 g d'oeufs (2oeufs) _ 220 ml de...

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5 mai 2013

Ile flottante express

Un ptit Tour en cuisine pour aller voir ce qu'il y a de bon chez Aline du blog Rusticooking et c'est Poussinettedu blog Dans la cuisine de Poussinette qui doit venir farfouiller chez moi. J'ai choisi de faire des iles flottantes express. Une recette bien...

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9 mai 2013

Pain de mie extra moelleux

C'est une recette du blog de Mlle banane Copié collé de sa recette... Pour la poolish : 100g farine, 100g lait tiède, 2 càc de levure déshydratée de boulangerie Mélanger les 3 ingrédients et laisser tranquille pour la nuit. 350g farine, 30g sucre, 50g...

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10 mai 2013

Macarons

J'ai trouvé la recette avec les explications sur le blog de les douceurs de la famille praline Je suis enfin parvenue à quelque chose qui ressemble encore un peu de loin à des macarons... alors encore merci Praline... Copié collé de ses explications......

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11 mai 2013

Gauffres pommes de terre saumon fumé

Encore une recette de Patchouka... délicieuse, originale que demander de plus... Ingrédients pour 4 gaufres : 250g de pommes de terre 50g de farine 100 ml de lait 1 oeuf 50g de fromage râpé 2 tranches de blanc de poulet (du jambon pour moi) 1 CS d'huile...

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12 mai 2013

Brioche doo wap

Pour ce i je devais choisir une recette chez Gridelle du blog Les voyages de Gridelle et c'est Miss tablier du blog Le tablier de lilou venir chez moi. J'ai choisi de faire les brioches doo wap... juste divin... Les ingrédients (pour 10 brioches) 500g...

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16 mai 2013

baguette à la semoule

C'est une recette que j'ai trouvé chez Darna et il est très très bon... moelleux et avec une texture de brioche... miam miam Il vous faudra : - 200 g de semoule fine - 200 g de farine - 4 cs de lait en poudre - 4 cs d'huile - 1 1/2 cc de sel - 1 sachet...

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18 mai 2013

Glace au Nutella

C'est une recette de la Marmite à M'alice que j'ai faite avec mon ptit gars et qu'on a degusté ce soir. Il vous faudra (copié collé) : - 1/2 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 250 g de nutella Réaliser une crème anglaise : fouetter les jaunes...

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22 mai 2013

Pain marguerite

Une recette trouvée sur le super livre conseillé sur le blog de Patchouka qui est L'atelier Pain... Il vous faudra : - 1,5 cc de levure de boulanger - 400 g de farine T55 - 100 g de farine de maïs - 1 oeuf - environ 250 ml d'eau - 1,5 cc de sel Mettre...

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2 février 2014

Gâteau de crèpes pour un tour en cuisine

Je reviens à la demande d'un Tour en cuisine Je participe au tour des crêpes sucrées ... et j'ai donc fait un tour sur la blogosphére pour voir ce que je pouvais faire et je suis tombée sur le gâteau de crèpes. Pour les loulous l'idéal car simple donc...

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9 mars 2014

Chips mexicaines et torsades feuilletées

Je participe au maxi tour en cuisine... Pour le maxi tour en cuisine j'ai choisi 2 recettes j'ai eu le temps de les faires alors... j'espère que j'avais le droit... je l'ai denichées chez mes envies et délices C'était un régal... Alors la première Torsades...

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2 mars 2014

Parmentier de thon pour un tour en cuisine

Je participe à un Tour en cuisine... Je devais chiper une recette chez PiRoMa et c'est Mademoisel-gato qui devait piocher chez moi. J'ai choisi le Parmentier de thon et que dire d'autres que c'est un pur délice... même mes crapules l'ont dévoré... c'est...

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18 mars 2014

Une pizza pour ce soir...

Il fallait terminer la mozza... une pizza s'imposait... sauf que je oublié de la mettre... il faudra que je trouve autre chose !!! Alors il faut faire la pâte... J'ai pris la recette du site "pâte à pizza" Les ingrédients Le Levain 1 sachet de levure...

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6 avril 2014

Cannellonis aux endives

Comme je suis toujours à la recherche de recette pour faire manger des légumes à mes crapules je me suis arrêtée sur la recette des cannellonis aux endives. Je fais un copié collé de la recette : Pour 4 cannellonis: 4 rouleaux secs - 2 endives - 1/3 de...

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3 février 2015

Œuf cocotte de courgette

Super idee pour faire manger des légumes aux enfants les œufs cocotte mais cocotte de courgette Les miens ont adoré... Il vous faudra : - 4 courgettes rondes - 4 oeufs - 4 poignees de pousse d'epinard - 2 cs de ricotta - 2 cs de crème fraîche epaisse...

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6 février 2015

gâteau de crèpes au chocolat

C'est une recette de Chez Patchouka Bon le mien n'est pas très joli mais je n'ai pas de cercle à entremets... alors on fait avec ce qu'on a hein... et le principal c'est qu'il est très bon. recette : j'ai fait un copié collé... Pour 7 crêpes épaisses...

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13 février 2015

Le Pommé

SImple, rapide, efficace... c'est le pommé. Il vous faudra : 500g de pommes pelées et coupées en fine tranche 60cl de lait tiède 1 1/2 verres à moutarde de sucre 2 verres à moutarde de farine 2 gros oeufs 1 demi sachet de levure chimique 120g de beurre...

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16 février 2015

quiche à la pizza

Merci Melle banane pour cette recette. Délicieux, simple. La recette : ( copie collé) Pâte à tarte à l'origan 250g de farine, 125g de beurre très mou, 1/2 càc de sel, origan, eau froide. Dans un robot ou un saladier mettre la farine, le beurre, le sel...

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19 février 2015

gauffre briochée au chocolat

Miam des gauffres pour le goûter... et en plus si elles sont au chocolat. Recette venue de chez Paprikas - 350 g de farine - 1 sachet de levure boulangère - 50 g de sucre - 12 cl de lait à tiède - 1 œuf - 60 g de beurre - 1/2 cuillère à café de sel -...

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20 février 2015

aubergine mozza

C'est à ni plus rien comprendre j'ai une fille difficile qui mange à la vitesse de l'escargot et là elle a finit avant tout le monde. Alors merci Chef Nini pour la recette à conserver précieusement. Pour 2 personnes : 2 grosses aubergines 2 poignées de...

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23 février 2015

gnocchi maison

Faire ses gnocchis. Ca prends du temps mais c'est quand même mieux que l'industriel non ? Merci Chef Nini Pour 45 gnocchi environ (2-3 personnes) : 400g de Rattes du Touquet 100g de farine T55 1/2cc de sel 1 jaune d’oeuf Préparation de la pâte à gnocchi...

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28 février 2015

Whoopies pour une escapade en cuisine

Pour l'escapade en cuisine de Février il fallait le thème était le chocolat... que je devais trouver chez Loulou de Cuisine et papoter chez Loulou... je n'ai pas mis longtemps à dénicher la recette des Whoopies... et c'est Valérie de Gourmandise et Passion...

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2 mars 2015

Poulet sauté à la paysanne

Recette adaptée de celle de chef nini. Délicieuse et surtout très simple. Laisser mijoter et il ne reste plus qu'à déguster. A faire sans éviter. Pour 4 personnes : (copié collé de la recette de chef nini que j'ai adapté à ma préparation) 4 cuisses de...

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